小編開箱食譜｜滿漢溫控瓶ｘ手殘族零失敗食譜！

【從早到晚都交給我們就對了】

⬇ 小編假日愜意美食清單 ⬇
早餐：Double日式溏心蛋

午餐：超豪華起司辛拉麵

晚餐：滑蛋玉米火腿暖心粥

【Double日式溏心蛋】料理步驟
1、滿漢溫控瓶不要開啟，冷水下蛋
（水量需蓋過蛋，不可超過Max滿水線，一次建議4顆以下）
（愛吃溏心蛋的朋友們，可分次煮多顆蛋一起醃漬喔！）

2、開啟滿漢溫控瓶，調整至H+

3、加熱至H+後，計時1分半鐘關閉電源

4、將蛋取出，輕放至冰水裡

5、把「醃蛋調味料」倒下去煮滾
（煮滾殺菌可延長保存期限）

6、將「醃蛋調味料」放涼
（務必將調味料放冷，以免將蛋熟化）

7、去除蛋殼

8、把蛋泡入調味料內，放入冰箱浸泡一天

9、切蛋小撇步：把繩子洗乾淨，直接壓下劃開，即可擁有超美剖面

10、【日式溏心蛋】完成

 

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【超豪華起司辛拉麵】材料清單
蔥花 少許
豬肉片 少許
起司片 一片
辛拉麵 一包
（依個人喜好增加火鍋料、青菜等）

【超豪華起司辛拉麵】料理步驟
1、蔥切蔥花備用
2、滿漢溫控瓶調整至H+，待水煮滾

3、滾水下辛拉麵附的料包及調味料包


4、將泡麵體折半放入鍋內煮2分半鐘

5、將豬肉片、蔥花放入鍋內煮1分鐘
（同時加入其他個人喜好配料）


6、關閉電源，下起司片攪拌

7、【起司辛拉麵】完成

 

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【滑蛋玉米火腿暖心粥】材料清單
雞蛋 1顆
白飯 1碗
蔥花 少許
火腿片 少許
玉米粒 少許
黑胡椒 少許

【滑蛋玉米火腿暖心粥】料理步驟
1、蔥切蔥花，火腿片切丁，蛋打散備用
2、滿漢溫控瓶調整至H+，待水煮滾

3、滾水下濃湯包攪勻
（過程中務必持續攪拌，以免底部燒焦喔！）

4、把火腿丁、玉米粒放入鍋內攪拌
（若想喝香濃玉米濃湯，完成這個步驟即可唷！）


5、將飯、蔥、蛋一起拌勻


6、把拌勻的飯倒入鍋內攪勻

7、待蛋花全熟、飯呈現顆粒感撈出

8、撒上少許黑胡椒

9、【滑蛋玉米火腿暖心粥】完成

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